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湖北来凤:土家山寨茶汤暖******冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄

  近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。

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“和合”当选“中日韩精神——2023年度汉字”******

  新华社首尔1月9日电(记者陆睿 周思雨)由中日韩合作秘书处发起的“中日韩精神——2023年度汉字”评选结果9日在韩国首尔揭晓,“和合”以最高票当选。

  中日韩合作秘书处副秘书长坂田奈津子在公布结果时表示,三国民众选择“和合”,表达了对三国合作推动东亚地区共同繁荣与和谐的美好期望。

  该活动是秘书处举办的首届年度汉字评选活动,旨在立足中日韩三国共同文化价值,促进民心相通。两轮票选活动于2022年12月1日至12月31日举行,中日韩民众积极参与。首轮票选结束后,经中日韩三国专家商议,确定入围的12组汉字词。“和合”在第二轮投票中胜出,“相生”和“共感”分别位列第二、第三。

  秘书处秘书长欧渤芊接受新华社记者采访时说,“和合”寓意“和平、和谐、和睦”,承载了在国际形势深刻变化的大背景下三国人民希望地区和平、三国和谐相处、促进繁荣发展的共同期盼。

  2011年,中日韩政府为深化三国合作,在首尔成立常设国际组织——中日韩合作秘书处。秘书处设立以来,在三国政府指导下,积极为三国机制化合作提供支持,在经贸、文化、青年、媒体、灾害管理等领域主办众多合作项目,成为三国深化合作的主要平台。

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